石林的产业答卷，从来不是从“有什么”开始写的，而是从“缺什么”开始写的。

喀斯特峰林给了石林世界级的风景，也给了它破碎的耕地、偏低的产业层次和长期“一旅独大”的结构。2026年是“十五五”规划开局之年，也是石林彝族自治县成立 70 周年。县委书记杨泽松在接受昆明市融媒体中心专访时表示，石林产业层次偏低、结构不优、质效不高，“一产不稳、二产不强、三产不优”的困境亟待破局，“做强产业，就石林来说是必答题”。

一道必答题，石林给出的解法分三层：先定盘——对标全市“10+N”重点产业链，在“1+3”百亿级产业布局基础上，深化构建“4+N”产业链发展体系；再选道——聚焦文旅、绿色肉制品、钙基新材料（石材）、人参果4个百亿级产业集群，同时培育生物医药、奶制品、花卉果蔬、低空＋文旅、林下经济、新能源、现代物流7条特色产业链；最后落地——按照“农业为工业提供原料、工业为农业提升价值、旅游业为农业赋能引流”的思路，把资源优势转化为产业优势。

七十年的跨度，最终凝成这一套产业方法论。

定盘：“4+N”产业链体系

县域产业常见的路径，是照着外地的产业目录招商。石林的路径相反：从资源往回倒推赛道。

据《石林彝族自治县2026年政府工作报告》，“十四五”期间全县地区生产总值从112.73亿元增长到140.78亿元，年均增长4.7%，全市排名近10年来首次实现进位争先；市场主体突破3万户，民营经济增加值占地区生产总值比重由42.9%提高到59.5%。2025年地区生产总值增长5.9%。

底盘抬升的同时，产业推进框架持续优化。立足“十四五”“1+3”百亿级产业布局，即一个三百亿级文旅产业和绿色肉制品、钙基新材料（石材）、人参果三个百亿级产业，2026年石林进一步深化形成“4+N”产业链发展体系：将文旅、绿色肉制品、钙基新材料（石材）、人参果统筹作为4个百亿级产业集群重点推进，同步培育生物医药、奶制品、花卉果蔬、低空＋文旅、林下经济、新能源、现代物流7条特色产业链。

这不是简单的数量增加。“4”是主干，“N”是枝叶：主干负责撑起县域经济的规模和税源，枝叶负责贴合本地资源、错位生长、互相配套。2026年9月，石林县召开“当好排头兵”高质量发展暨产业链工作推进会，明确要紧扣“4+N”产业发展布局，精准抓实文旅、人参果、钙基新材料（石材）、绿色肉制品四大主导产业提质提效，补齐精深加工、冷链仓储、生产性服务业配套短板，推动产业从原料输出向精深增值转型。

一句话概括这套逻辑：不追求每个产业都大，追求每条链都通。

优旅游：从“门票依赖”到“综合消费”

旅游是石林最厚的家底。

2025年，全县接待游客1400万人次，实现旅游花费190亿元；石林景区接待游客371.87万人次，其中境外游客17.42万人次，实现旅游直接收入4.49亿元、同比增长6.7%。更值得看的是结构：非门票消费占比超过50%，文旅消费从“门票依赖”向“综合消费”转型。

结构变化的微观证据，来自景区自己的账本。石林风景名胜区管理局的数据显示，游客平均停留时间从1.5小时延长至4.2小时，人均二次消费增加180元，“一日游”向“多日旅居”转变明显。

路径上，石林把“旅游资源产品化、旅游产品市场化”作为总开关，用好“石林”“阿诗玛”两大世界级IP，主攻“国际知名旅游目的地”“天然氧吧·旅居石林”两条赛道，构建“核心景区引领、全域旅游覆盖、康养业态支撑、文化内涵赋能”的全域文旅产业发展矩阵。2022年，石林喀斯特入选国际地质科学联合会全球首批100个地质遗产地名录，成为继世界地质公园、世界自然遗产之后石林的第三个国际品牌，为地质研学、科普旅游产品开发提供支撑。

旅居是这条赛道上真正的增量。石林县成立全市首家旅居协会，出台促进旅居产业发展措施，推动旅居地产从“开发销售”向“开发＋服务＋运营”转型；2025年旅居人数突破16万人次，2024年为9.67万人次，入选全国旅居康养旅游名县创新发展案例。2026年，全县储备旅居地产项目6个、总投资约100亿元，上半年新开工4个、总投资10亿元，旅居人数力争突破20万人次。

2026年，文旅的年度目标已定为接待游客1450万人次、旅游总花费210亿元；到2030年，文旅要长成三百亿级产业集群。

稳农业：从“原料输出”到“接二连三”

石林的农业，是在石头缝里做出来的。

石多土少、耕地破碎，石漠化治理任务重，大宗粮食作物先天不占优势。石林的选择是不跟坝区比产能，而是按照“稳定粮烟、巩固果花、提升畜禽”的思路，在特色品种上做长链条。2025年完成粮食种植47.7万亩、产量15万吨，烤烟收购32.14万担、实现烟叶税1.45亿元，完成黑龙潭水库及11个小型水库除险加固工程；建成省级人参果种业基地及6个种苗扩繁基地，石林国际花卉农特产品展示交易中心上线运营，石林西葫芦成功申报全国名特优新农产品，石林乳饼入选国家地理标志产品。

石林人参果 石林融媒 供图

人参果是最具样本价值的一条链。2026年，全县种植面积稳定在18万亩，总产量38万吨，全产业链综合产值45亿元；区域公用品牌连续五年入选中国果品区域公用品牌100强、中国农业百强标志性品牌，品牌价值15.83亿元；全国市场占有率约85%，惠及2.34万户果农，带动户均年增收2万余元。

石林人参果 石林融媒供图

但真正体现产业思维的，不是产量，而是这条链的“重心转移”。石林明确提出“技术、市场和标准在县内，种植扩展在县外”，把产业价值从鲜果往两端延伸：一端是种苗、技术、标准、品牌授权，一端是精深加工。2026年招引人参果深加工企业3家，同步推进智慧农业科技园、人参果产业创新示范等10余个项目。《石林彝族自治县国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要》提出的目标是，到2030年县内种植面积达18万亩以上，带动全省种植面积超60万亩，总产值力争突破100亿元。

一颗果子种十八万亩，是农业；一套标准辐射六十万亩，是产业。

强工业：“一主三辅” 链式突破

在旅游县发展工业，天然自带争议：会不会破坏喀斯特生态？会不会和旅游定位冲突？很长一段时间，石林工业体量小、业态散，粗放采石、简单卖石料，附加值低，生态风险也不小。要不要做强工业、怎么做强工业，是石林产业路上较为谨慎的一次抉择。

石林的选择是给工业划定清晰边界 ——“一主三辅”，即以绿色食品加工为主，生物医药、新型建材、现代物流为辅。

成效体现在数据上。2025年，全县全部工业增加值 20.43 亿元、增长 13.2%；规模以上工业增加值同比增长 20.2%，增速全市排名第一。

绿色食品加工是 “一主三辅” 工业布局里的主导产业，绿色肉制品是这条主链上最坚实的支柱。依托高原种养资源禀赋，石林推动农特产品就地转化增值，构建起从原料种养、标准化屠宰、精深加工到冷链外销的完整链条。2025年，昆明双汇成为全县首家年产值超 15 亿元的企业，全县绿色肉制品总产值达 25.74 亿元；双汇冷链物流、神农幼龄等项目投产升规。2026 年 5 月 12 日，昆明双汇首批冷鲜肉从云南石林产业园区发车，经瑞丽口岸陆路冷链直达缅甸，石林绿色肉制品首次实现出口，这是云南发挥区位优势、推动高原特色农产品融入东盟供应链的具体实践。在肉制品之外，石林同步布局人参果、奶山羊、特色果蔬精深加工项目，持续丰富绿色食品加工产品矩阵，多点延伸增值链条，夯实工业 “一主” 底盘。

昆明双汇食品有限公司冷鲜肉产品首次出口缅甸。

钙基新材料归属于新型材料赛道，是石林重点打造的第二条百亿级产业集群，也是对喀斯特石材资源的重新价值挖掘。石林依托储量约 50 亿吨、碳酸钙含量、白度均达 95% 以上的优质石材资源，过去产业却长期停留在砂石骨料、建筑装饰等初级加工环节：2025 年全县石材企业 110 家，规模以上仅 5 家，产值 13.5 亿元，低附加值产品占比超 60%，优质石料大量外运，资源优势难以变现。为此，石林推动石材从“传统建材”向“工业粮食”转型。坚持绿色开采、精深加工、循环利用、集群发展，布局“一矿两园”钙基新材料产业区域，构建“矿山开采→初级加工→高端钙制品→固废综合利用→市场销售”全产业链条，打造石林县石材和钙基新材料产业园区。目前，石林县聚焦产业发展重点，大力开展精准招商，积极洽谈引进贵州华裕、云南德博宁等一批链主企业，推动昊越环保钙基新材料等一批签约项目落地建设，迈出了石材产业转型升级关键步伐。

生物医药、新型建材、现代物流共同构成工业三大辅业。云彩金可雨生红球藻加工项目投产，石林成为全球产能领先的雨生红球藻生产、加工、销售全产业链基地，全县雨生红球藻年产能达 380 吨，跻身全球产业链第一梯队；华润三九医院制剂项目建成投产。现代物流配套加快布局。新能源纳入全县 “4+N” 产业链培育体系，作为工业绿色配套支撑持续发力，华润、华能等绿色能源项目落地，全县新能源发电总装机容量达 630 兆瓦。2026 年确保新能源发电装机规模突破 800 兆瓦，规模以上工业总产值达 45 亿元以上。

石林风景区 李昆  供图

融合：农业供原料、工业提价值、旅游引流量

“4+N”真正的难点不在招商，而在把链条接上。

石林的融合逻辑，写在县委书记杨泽松接受专访时的表述里：农业为工业提供原料、工业为农业提升价值、旅游业为农业赋能引流。这句看似平实的话，对应三个具体动作：肉鸡、生猪、奶山羊的规模养殖，是绿色肉制品加工的原料车间；人参果、蔬菜、花卉的精深加工，把初级农产品变成可溢价的商品；采摘园、非遗工坊、田园线路、工业研学接入旅游动线，让农产品完成第二次变现，第一次卖果子，第二次卖体验。

支撑这套动作的是三个平台：石林产业园区、石林台创园、石林旅游服务区。平台的意义在于集中配套、集中要素、集中服务，把项目落地从个案服务变为常态化承载。

落脚：三个定位锚定下一个五年

所有赛道布局、链条延伸、项目落地，最终都要回到石林县作为民族自治县的时代命题：产业发展如何惠及各族群众，如何推动各民族广泛交往、全面交流、深度交融。

在石林的产业版图里，能看到清晰的利益传导设计：人参果种植户、刺绣非遗传承人、民宿经营者、肉制品车间工人、景区讲解员，来自汉族、彝族、苗族等多个民族，在同一条产业链上分工协作。石林 2017 年获评全国民族团结进步示范县，2026 年再次获评全国民族团结进步示范区。2025 年全县城镇、农村常住居民人均可支配收入分别达 55294 元、24629 元，“十四五” 年均分别增长 4.1% 和 7.1%，各族群众实实在在共享产业红利。当然，产业发展的意义，不止经济数据叠加。游客走进村寨，看见非遗；农户对接景区，卖出特产；研学走进工厂，看见本地产业故事。产业流动，带来人的流动、文化的互动，铸牢中华民族共同体意识，不是一句附加口号，而是嵌入产业链条里的现实结果。

彝族（撒尼）刺绣（非遗中心）

展望新征程，石林锚定“民族团结进步示范区、三产深度融合发展区、国际知名旅游目的地”三个定位，深入实施“旅游立县、农业稳县、工业强县、生态美县、文化活县”五个战略，向着新目标奋力迈进：力争2030年全县地区生产总值达200亿元以上，三次产业结构比调整为20:25:55，如期实现文旅、绿色肉制品、钙基新材料（石材）、人参果4个百亿级产业集群建设目标。

七十年，石林完成的其实是三件事：把风景变成了产品，把石缝变成了产业，把资源变成了链条。

峰林为证，赛道已开。站在石林彝族自治县成立70周年的节点回望，石林的产业故事，核心不是“资源有多好”，而是如何持续重新定义资源。在融合中延链、在招商中补链、在创新中强链，一个结构更均衡、动能更充沛、群众更受益的现代化产业体系，正在喀斯特大地上加速成型。