中國經濟網北京10月17日訊 首屆中國石林人參果產業發展論壇暨和平人參果新聞發布會昨日在京舉行。國務院發展研究中心原副主任侯雲春、全國工商聯原副主席王治國、中國農業科學院研究生院黨委書記韓惠鵬等與會領導專家分別從不同角度為石林的人參果產業建言獻策。

論壇暨新聞發布會現場

據了解，人參果又名長壽果，原產南美洲安第斯山脈北麓，屬茄科類多年生雙子葉草本植物。是一種高營養水果，果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點。經農業部蔬菜品質監督檢驗測試中心檢測，人參果含有硒、硼、鈣、鎂等11種微量元素，尤其是硒含量是普通水果的110倍，有生津止渴、補脾健胃、調經活血、抗癌防衰老、降血壓降血糖、美容等功效，被譽為生命火種。

石林縣副縣長畢富興在致辭中介紹，雲南省石林彝族自治縣是國家石漠化綜合治理的重點區域，石漠化土地總面積為45萬畝，其中西街口鎮的石漠化面積就有約18萬畝。這些石漠化區域因土壤壤質較差，土地十分貧瘠，一直摞荒，無法種植經濟作物。人參果1984年就引入到石林縣種植，並在石林縣比較適宜種植的西街口鎮開始推廣，經過近30年來的發展，到2015年全縣的人參果種植面積已經達到了15000多畝，畝產平均在兩噸左右，目前已成為石林縣第二大產業，僅次於石林縣最大的烤煙產業。

畢富興副縣長指出，通過在石漠化區域種植人參果這一舉措，不但持續改善了土壤壤質，同時，也為當地農民帶來了良好的經濟效益。目前主要以政府引導為主，農戶積極參與，合作社以公司統籌協調為發展思路。

石林昇禾滇湘果業科技有限公司董事長周和平用了十幾年的時間，在雲南石林打造了一個完全天然無污染又高產值的萬畝人參果種植基地，並改變了人們對人參果固有的口感差、不好吃的印象。

每一位企業家的創業過程都是一部有血有肉的歷史。周和平這部歷史中卻無不體現出“百折不撓”的精神。頭幾年，他通過不斷對種植選址和請專家考察調研，失敗、賠錢、重新開始，反反復復幾次之后，仍然對人參果“賊心不死”。如今，他帶領廣大農戶不斷將該區域的石漠化山地持續進行平整、翻耕、灌溉，通過不斷努力與實踐，一片片原本摞荒不能生長其他經濟作物的風化石土壤，種植上了人參果，經過幾年的精心打理，土壤壤質得到了改善，能在此類土壤上成活、生長的經濟作物種類開始增多，人參果產銷量也正在持續增長。

中國網文明中華頻道總編輯吳仕鵬在發言中表示，希望新聞媒體多關注精准扶貧、關注貧困落后地區的脫貧致富帶頭人，希望媒體的公益性的宣傳為貧困落后地區的發展發揮更大的作用。