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作者：李俊英 来源：中国石林网 发布时间：2011-10-24
10月21日，第21届中国厨师节暨首届滇池.泛亚国际美食节石林分会场活动落下帷幕，本次活动共评出“石林餐饮名店”20家、“石林名厨”27位、“石林名菜”85个；酒歌大赛特等奖1个、一等奖2个、二等奖3个、三等奖4个、优秀奖9个。
本次活动共举办了酒歌大赛、名特优商品展、餐饮名厨名菜名店评选、美食长街宴、美食地图发行等活动，历时五天，群众参与度广，美食文化氛围浓郁，为广大餐饮企业搭建了一个相互交流学习、共同发展的平台，对弘扬本地饮食文化，打造特色餐饮品牌，推进餐饮服务业和旅游业发展起到了积极的作用。
期间，19支酒歌参赛队200余名歌手参加了石林酒歌大赛；23家企业参加了名特优商品展；128道本地名菜、48名厨师、36家餐饮企业参加了“餐饮名厨名菜名店评选”；16家餐饮企业在三天中共推出125桌美食长街宴；印制发行石林特色美食线路图5000余份。
21日的颁奖晚会上，县委副书记、县长张勤勋以及洪绍伟、者培仙、王彦平、周和祥等县领导为获奖者颁奖。当晚还举办了酒歌表演、文艺展演及民族时装秀。
